农业部副部长牛盾4月29日下午表示，全球粮食安全存在危机和风险，原因根本不在于中国和印度的人口增长和生活水平的提高，发达国家特别是欧美国家应对粮食安全负有主要责任。
牛盾并详细列明欧美应负责的六大理由。
据农业部网站消息，牛盾29日会见了欧洲议会人民党党团主席多尔等一行，双方就农业发展政策和世界粮食危机问题等交换了意见。牛盾首先介绍了中国农业经济总体情况。他说，中国是人口大国和农业大国，同时是世界上最大的发展中国家。中国高度重视发展农业，进行了30年的改革开放，使农业和农村经济发展取得了辉煌成就。
在谈到当前世界粮食和农产品价格持续上涨问题时，牛盾指出，粮食安全问题受到全世界普遍关注，全球粮食安全存在危机和风险，原因根本不在于中国和印度的人口增长和生活水平的提高，发达国家特别是欧美国家应对粮食安全负有主要责任，而全球变暖，受影响最大的却是发展中国家。
牛盾指出，粮食安全问题必须得到世界各国的关注和重视，控制全球农产品价格上涨，需要世界各国共同采取措施妥善应对。在解决粮食危机问题上，发达国家应该承担主要责任，降低生物燃料发展对粮食的消耗，增加粮食援助。各国应加强在粮食生产和贸易政策上的协调，维护世界粮食安全。
多尔对中国农业所取得的成就表示赞赏，他说，因本人曾长期从事农业工作，对农业有深厚的感情，对发展好农业保障世界粮食安全深有体会。当前世界粮食危机受影响最大的是一些非洲贫穷国家，全世界对此应共同负有责任，应鼓励非洲国家多种粮食，少种甘蔗、咖啡等其它产品。欧盟国家也将考虑减少用粮食生产生物燃料和绿色化学制品。同时世界各国在发展生产的过程中应重视保护资源和环境。愿意与中国有更多的机会进行交流和探讨，共寻发展道路。
欧美国家应为粮食危机负责的六大原因：
主要发达国家从战略角度出发，采取非常规手段获取能源，能源危机造成农业生产资料价格上涨，给农业生产带来了非常大的压力；
欧美用大量玉米、油菜、棕榈油等粮食和农作物大力发展生物质能源，使原本紧张的自然资源雪上加霜，影响了粮食生产，破坏了生态环境；
来自发达国家的投资资本大量进入粮食期货市场，抬高了粮价；
在当前WTO新一轮谈判中，发达国家忽视发展主题，搞新的贸易流，影响了农民生产积极性；
欧盟国家对农业进行了大量补贴，产品出口到中国等国家，冲击了进口国农产品市场，影响了农民生产积极性；
发达国家工业化已有100多年，大量的温室气体排放是造成全球气候变暖的主要因素。
