女王的厨房之宅女米粉餐 图
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发贴时间：2008-6-19
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女王的厨房之宅女米粉餐
又到了看图狂吃爆走期了。。。
By天堂游 Heaven_Travel
宅女牌田园海鲜汤/宅女牌田园炒米粉
又到了诡异BT的MC期前夕了，口味开始变得诡异，加上广州BT的天气衬托下。
又开始爆发爱吃某种食物的时期了。那天无意中看到某网友外出FB的米粉图。突然
很想大口大口吃米粉，于是火速跑去买了米粉，决定今晚就要吃米粉套餐了！
宅女牌田园海鲜汤：
材料：熟虾 鱼尾 鱼腩 玉米芯 芦笋 豆腐 蒜 姜 香菜 料酒 盐 鸡精 胡椒粉 油 麻油
1． 姜 蒜切粒 香菜刮掉根部泥屑盐水浸泡片刻 豆腐切块 鱼腩鱼尾洗干净
2． 鱼加入姜 蒜 少许盐 少许鸡精 适量料酒 胡椒粉 油 混合搅拌均匀腌10分钟
3． 芦笋 玉米须洗干净切好 用热水灼煮片刻泡一下冷水晾干备用
4． 姜蒜爆香油锅 鱼两面稍煎加入上汤或水煮开后加入芦笋和玉米芯 虾煮5-10分钟后
加入豆腐继续煮几分钟
5． 加入适量的盐 鸡精调味 撒麻油以及香菜即可
宅女牌田园炒米粉：
材料：米粉一个 芦笋 玉米芯 鸡蛋 葱 酱油 砂糖 盐 鸡精 麻油 油 料酒
1． 米粉热水煮软后泡冷水晾干备用 鸡蛋打散后下锅炒熟捞起备用 葱切碎
2． 芦笋 玉米芯先下油锅加料酒爆炒片刻后加米粉爆炒片刻后加鸡蛋一起翻炒
3． 加入酱油 盐 鸡精以及少许砂糖调味 翻炒上色后撒麻油 葱花翻炒均匀即可
偶尔发发神经，看到想吃的东西，就花心思捣鼓捣鼓也不错哦！哈哈
The end Heaven_Travel
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