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海底捞有”鼠”,餐饮监管缺“猫”

发贴人:220.171.130.*发贴时间:2017-8-27复制本帖地址[必看]

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                         海底捞有”鼠”,餐饮监管缺“猫”

                                    作者:冰剑穿心

      就餐难忍碗中的苍蝇,那个不言而喻。
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后厨的老鼠,蟑螂估计顾客再也难以目睹,之事,如此倒胃口还有心思吃饭,这不,据《法制晚报》(8月25日)“老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道……海底捞作为一家在各地拥有百余家直营餐厅的大型跨省餐饮品牌火锅店,法制晚报记者在海底捞两家门店暗访近4个月看到的却是如上情形

      食品卫生历来是人们关注的热点,有三聚氰胺毒奶粉,再到地沟油,还有致癌物的回锅油油条,参了罂粟壳的“香包子”,永远煮不烂的面条“纸筋灰”,打了蜡上光水果变了味的“膨大剂”,难吃“催熟西红柿”只要能迎合顾客胃口的,什么方法都可以上,这叫科学无止境,“高手在民间”有作者质问道:连宋仲基都喜欢的海底捞,难道就是这么一个专注黑暗料理的大厨房? 

      其实在领域,黑心老板,黑心用着不一样的方式直接毁灭“放心食品” 的神话有人说:“这世界从来不相信什么免检”“信得过的只有闭着眼睛,吃着香喷喷的菜肴别管别人这是咋么做的别看操作间的环境“眼不见为净”心态,才是你历来不在乎“海底捞”可是北京响铛铛的牌子,沾满油污的餐具,混杂食材污水横流老鼠乱窜其实这种乱象何止海底捞呢? 有心进了后厨,可能再也没有胃口了

       据说这海底捞竟然会公关,老鼠事件被揭露,海底捞首先面对媒体诚恳接受批评这事也赢得网友的支持,连那出名的“长安剑”网友沉不住气了,气呼呼的质问:海地捞一篇被誉为“公关经典”的回应横空出世,力挽狂澜,网友评论突然从一个极端变成了另一个极端“公关满分”“良心”“必须原谅”……舆情反转真是应了那句著名的营销语:“人类已经无法阻止海底捞了老鼠横行的后厨、和簸箕一起洗的餐具、用来捅下水道随后又摆上餐桌的漏勺,这些和、和顾客健康息息相关的问题,在强大的危机公关面前,都变成天边浮云……

       诚恳的道歉,估计也无法洗刷吃到嘴里的如果把再变成浮云,岂不是轻描淡写了竟然有人写道:一次海底捞的老鼠难以毁掉海底捞的永久海底老的书可以背,但是必须是在痛思之后吧?急匆匆的背书有点比老鼠屎混杂在碗里的和反胃难道舆论就这样被几粒老鼠屎糟蹋了?

       其实,原来这鼠都在乡下盛行,城市里都是坚固的水泥墙壁,又是高楼大厦按理说这鼠是难以生存的谁知这老鼠也是进化了,忍不了那随处可见的“香”乡下虽有鼠患,可是有猫坚守但是城市里有了鼠患,竟然找不到猫其实看管老鼠,防止鼠患,本来就是猫的职责啊

        不过这城市一样有的是规矩根据《法》第四章规定,食品生产经营应当符合标准,具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

    可是城市这猫却是纸上老虎这纸虎哪里认得“法”几个字,至于第几章,第几回,估计也是云里雾里的事情懒猫有之,好吃的猫有之也许这猫也是吃过“海底捞”的美味 哪里还记得帮助“海底捞”捉几回老鼠呢?

    本来捉鼠就是猫的主责,按理来说,也是日常工作但是猫的监管麻木,也导致消费者无知于是这“鼠患”才盛之喧嚣如果我们再不惊醒下一个海底捞也许会随之而来

  作者冰剑穿心 作于2017年8月27日




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