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情感小溪 茅台有缘 酒缘

发贴人:221.211.122.*发贴时间:2018-6-14复制本帖地址[必看]

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我的口头禪是“喝酒、打牌、看电视”,由此可见,酒在我心中的地位,酒在我一生中的重要。
 衣食住行之 与酒有缘  (2018-06-09)

  我最先开始喝酒,并茅台生产的酒,喝的也酱香型白酒而是***水酒厂生产的“红卫大曲”——的“***水大曲”,至于的酱香“***酒,已是多年以后的事了”
  与茅台结缘,首先结的是人缘,但也离不开“酒缘
  对酒来讲,我并一开始就喜欢,但男人嘛!特别是具有豪爽气质的男人,可以说没有几人不喝酒,反倒是饮酒能表现出男人的气质对酒来讲,并每个人都可以豪爽,这要看你的身体对酒精的接受与降解能力这个能力看你能不能喝,没有酒量是不成的上述二个方面我都具备与茅台结缘——酒缘,又给饮酒开了方便之门
  刚开始学饮酒,对酒不甚了解,特别对酱香型酒更是一无所知,倒是对曲酒情有独钟突然一天喝到茅台生产的酱香型酒,反而觉得(难喝)口感不适慢慢喝多了,并与曲酒比较,才发现酱酒比曲酒优点多多了——总结的“少喝暧悠悠、多喝不上头”,喝酱酒的次数多了,常说的“喝顺了”,其它酒就不能与之相比了1
  其实我在喝酒的过程中,开始的酒量并很大,在茅台我就曾经喝醉过几次有深刻印象的,醉得不省人事的就有二次
  第一次是在韦大姐家作客那是一个冬天,我与爱人回茅台探亲,一天韦大姐请我们吃饭,其实就只有四个人(韦大姐和何哥)那时我丈着年轻,对茅台酒也不知其厉害,只晓得好喝“顺呑”,加上对主人盛情劝酒不会推辞一杯、一杯、又一杯,只知往嘴里倒、肚里呑一个多小时,大概喝了一斤多酒,酒劲慢慢上来,最终不胜酒力,醉到第二天下午才慢慢清醒
  第二次醉酒是在茅台酒厂的质检中心这天我爱人和我一道到茅台酒厂参观,到了质检中心时,碰到了爱人在质检中心工作的二位同学(其中一位还是领导呢),盛情之下走了进去(注:这个门可是好进不好出),进去热情地不断地给你敬酒一两一杯,一口一杯,没有下酒菜数不清的理由,说不完的酒语,道不完的敬意,全在一杯又一杯的酒中在那种氛围中,在盛情难却之下酒杯中的酒干了,你才领了这同学的情,这同学似乎才算尽了地主之谊
  感觉是:茅台酒好喝,茅台人的情意难却;茅台酒好喝,但酒量再好也喝不了几杯啊!茅台酒再好,可那是酒啊!喝多了就会醉啊!喝多了也难受啊!2
  说起喝茅台酒,有人把喝陈年老茅酒吹嘘的神乎其神说不定这位仁兄还不如我呢?我喝陈年老茅台还要追溯到上世纪七十年代呢!吹的,我所讲的“老茅台”那可是真正的窖藏“茅台酒”呢!在什么地方喝的,不瞒你说——在酒库里喝的呢!这是因为我沾了我爱人的光,她的亲友中有一位在酒库工作的,每年回家探亲,我都要和我爱人去这位亲友家拜年也许是我的好奇,或许是这位亲友觉得他的工作的神圣和哪些老酒的神秘,时不时邀请我去他看管的酒库参观,当然“醉翁之意还在酒”每次去酒库,都要仔细倾听他如数家珍般地介绍这酒哪酒,接下来开罈让我品尝这事已经过去很多年,我对那些个老酒并没留下多少记忆,依稀记得老酒其实十分平淡,但越老的酒颜色越黄越老的酒越有一种说不出的滋味,味道怪怪的,好像有种“哈口”猪油味似的也许是身在酒库和浓烈的酒香中,美酒的滋味已经得以享受,或者说,我只是食客而非品酒师“不识庐山真面目”罢了
  回想起来,我能进入“国酒”酒库,并能品尝到各种香型老酒,已经是三生有幸的了,足够我自豪与骄傲这一辈子的了
  我与茅台的“酒缘”一直延伸到现在,那与仁怀“京华酒业”创史人之间存续了几十年的关系
  “京华酒业”的“大当家”严跃群(称五嫂),“二当家”袁仲华(称五哥),过去就曾经是茅台酒厂普通员工,命运似乎与他们开了一个小小的玩笑,让他们为了生存去拼搏、去奋斗而老天不负苦心人,竟让他们从万刧不复的境地绝处逢生,最后取得了成功3
  他们是从投身的破产企业(***水窖酒厂)“坏事变好事”租赁厂房烤酒起步的他们从“仲华酒厂”到“京华酒业”,从***水到仁怀,虽然才短短的十几年,但却是经历了千辛万苦的磨难,才形成如今规模以上的民营企业,才成就了仁怀众多酒业酒质拔尖的花魁——摘取“酒令酒”擂台赛唯一的金牌
  我是喝着“京华酒业”的酒,看着“京华酒业”一天天地成长壮大起来的我与茅台有缘的见证,也是茅台有缘——酒缘的永久延伸
  我在“百度贴吧”个人信息资料填写中,“个人***惯”一栏我是这样填写的“从不吸烟、老酒鬼、早睡早起”从今往后,“老酒鬼”将成为我的代名词当然,对酒而言,我确定了这么几个“档次”:“酒鬼、酒神、酒仙、酒圣”原本我根基太浅、酒量有限、酒品不够喝了几十年酒,始终没有长进能够自封“酒鬼”已经算“入门”了
  其实,我也没有丧失进取的信心,说有“立地成佛”一说吗!既然讲“茅台有缘”——酒缘,那我就从“国酒”风范做起,就从酱香酒的品格做起还喝它三十年酱香酒,拟十年上一台阶,三十年上它三个台阶,从“酒鬼”到“酒神”到“酒仙”、到“酒圣”,最后凤凰涅槃(完)

  


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     标题:《情感小溪 茅台有缘 酒缘》
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