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德国总理施罗宴请贵宾,首选历史悠久的老餐馆


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德国总理施罗宴请贵宾,首选历史悠久的老餐馆
[ 2005-08-02 10:30 ]



中国日报网站消息:每逢外国领导人来访,东道国总会尽一番地主之谊。觥筹交错之间,“餐桌外交”也在悄然进行。怎奈众口难调,如何让领导人们吃得满意,聊得开心,挑选一家合适的餐馆至关重要。对于德国总理格哈德·施罗德来说,本国大餐自然是首选,与此同时历史悠久、地理位置优越也得考虑。
首选德国老餐馆

虽然德国首都柏林的餐饮文化无法与美国纽约和英国伦敦相比,但在柏林,你依然可以享受到不同风味的世界各地美食以及德国传统和现代佳肴。

可是,面临众多选择反而让人头痛。不知外国领导人来访时,施罗德是否总要在脑海中将柏林有名的餐馆挨个比较一遍。

身为德国总理,人们都知道施罗德对意大利餐情有独钟。然而,在宴请外国领导人时,出于爱国主义需要,施罗德也只能将诱人的意大利面抛之脑后,首选德国餐馆

要从众多德国餐馆中挑选一家也绝非易事。对于施罗德来说,一个重要参考标准就是选择自己敬重的人曾经造访过的地方,通常历史久远,值得信赖。

2003年2月法国总统希拉克访德期间,施罗德就在拿破仑当年就餐的百年“老字号”款待了他。克丽斯塔·施佩林是这家拥有400年历史的餐馆老板。她说:“我们是柏林历史最悠久的餐馆,许多国家首脑都曾来过,这很可能是选中我们的原因。”

地理位置很重要

另一个影响施罗德挑选餐馆的因素就是地理位置。

正因为如此,当美国总统布什2002年5月访问德国时,宴会地点就被定在了距离德国议会大厦不远的特奥多尔·图赫尔餐馆。从议会大厦到那里,徒步就可以。

“非常愉快,”图赫尔餐馆经理德弗·豪普特回忆起当晚的情景说,“他们在楼上隔出的大厅用餐。施罗德为两人点了柏林咖喱肠,我们这里的传统菜。甜点他们要了苹果馅卷。”

然而,在那次宴会上,布什的胃口看上去好像没有施罗德好。“布什总统没有吃多少。这与时差有关——他们那边才下午3点,”豪普特说。

席间,豪普特有幸与布什攀谈了两句。他回忆说:“我们寒暄了一番。他问我近况如何,在柏林待了多久了。他还夸赞了我们这家餐馆,说他非常喜欢。”

施罗德本人则是图赫尔餐馆的常客,因此豪普特与这位德国领导人早已十分熟悉。“施罗德经常来这里,因此我与他交谈很自然。”

施罗德爱吃肉

在饮食习惯上,施罗德爱吃以肉为主的德国菜早已广为人知。在2003年2月接待希拉克时,两人在施佩林的餐馆胃口大开一点都不令人惊奇。

施佩林说:“他们那晚要了猪肘。”共同出席晚宴的德国外长约瑟夫·菲舍尔因为正在控制体重,单独选择吃鱼。

2000年6月,在款待时任美国总统比尔·克林顿的餐桌上也是摆满了德国特色的美味佳肴。这次宴会被安排在了德国东部的一家餐馆

餐馆老板的妻子卡罗拉·努贝尔说,与施罗德不同,克林顿很注意选择吃哪道菜,因为他正在控制饮食。

“他(克林顿)吃德国泡菜和牛肉,不吃血肠或马铃薯,”努贝尔说。

在努贝尔的印象中,克林顿待人非常有礼貌。“他对所有员工都很和蔼,与他们握手并主动作自我介绍。他非常坦率,非常机敏,”努贝尔说。

这次施罗德之所以选择位于柏林东部的餐馆,努贝尔认为是出于政治考虑。“他是想赢得民众的好感,表明他既会去东边,也会去西边。”(来源:新华网)



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